Entrada compartida per Portal d’entitats
ELS BOLETS (10)
Tot i la gran tradició boletaire que hi ha Catalunya i l’aplicació culinària que tenen, els bolets pertanyen a un grup de fongs molts divers dels que la població en general en coneix només una petita part, limitada a les espècies més valorades per la gastronomia. Es farà una introducció breu sobre aquest grup i, a continuació, una sortida per recol·lectar diferents espècies amb l’objectiu de conèixer-ne les principals famílies i els trets més característics.
* Es recomana portar calçat adequat per caminar i alguna cosa per menjar i beure.
Punt de trobada: Universitat de Vic. Campus de la Torre dels Frares (carrer de la Laura, 13. Vic)
Inscripcions: a cerm@museudelter.cat o bé info@gno.cat o al telèfon 938515176
ACTIVITAT GRATUïTA, PERÒ CAL INSCRIPCIÓ PRÈVIA.
Hora: 10 h
Organitza: Centre d’Estudis dels Rius Mediterranis del Museu del Ter
http://www.museudelter.cat, / info@museudelter.cat i facebook
